• 3 Cucharadas de Pasta de Ajo SAN IGNACIO
• ½ Taza de Pulpa de Chile Pasilla SAN IGNACIO
• 3 ½ Litros de Agua
• 1 Manojo pequeño de Epazote
• 6 Jitomates
• ½ Cebolla grande
• 2 Pizcas de orégano
• 3 Cucharaditas de consomé de pollo en polvo
• Sal al gusto

Para servir (ingredientes al gusto):

• Pulpa de Chile Chipotle SAN IGNACIO
• Tiras de Tortilla Fritas
• Crema
• Queso panela en cubos pequeños
• Chicharrón de cerdo (tipo botanero)
• Aguacate en Cubos