Filete de pescado a la costra de ajo con aderezo de chipotle

Preparación 15 minutos.
Ingredientes
- Pasta de Ajo SAN IGNACIO al gusto
- Filetes de pescado
- Aceite de oliva al gusto
- Spray antiadherente al gusto
- Sal y pimienta al gusto
ADEREZO DE CHIPOTLE:
- 2 Cuacharaditas de Pulpa de Chile Chipotle SAN IGNACIO
- 1 Cucharadita de Pasta de Ajo SAN IGNACIO
- 3 Cucharadas de mayonesa
- Consomé de pollo al gusto
Para acompañar:
- Arroz rojo
- Ensalada
- Limón
- Pulpa de Chile de Árbol