Carne en su Jugo

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Preparación 20 minutos.

Porciones de 8 a 9

Ingredientes
  • 2 ½ Tazas de Tomatillo Molido SAN IGNACIO
  • ¾ De taza de Jalapeño Molido SAN IGNACIO
  • 4 Cucharadas de Pasta de Ajo SAN IGNACIO
  • 500 Gramos de Bistec delgado de res y partido en cuadros medianos
  • 500 Gramos de Bistec delgado de cerdo y partido en cuadros medianos
  • 500 Gramos de tocino partido en cuadros
  • ½ Cebolla
  • 2 Pizcas de orégano
  • ¾ de Taza de cilantro (sin picar)
  • 2 Pizcas de comino
  • 1 ½ Litros Frijoles cocidos
  • 1 ½ Litros de Agua
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

Para servir o acompañar:

  • Cebolla
  • Cilantro picado
  • Si quieres un sabor más picoso, agrega Jalapeño Molido SAN IGNACIO al servir