Carne en su Jugo

Preparación 20 minutos.
Porciones de 8 a 9
Ingredientes
- 2 ½ Tazas de Tomatillo Molido SAN IGNACIO
- ¾ De taza de Jalapeño Molido SAN IGNACIO
- 4 Cucharadas de Pasta de Ajo SAN IGNACIO
- 500 Gramos de Bistec delgado de res y partido en cuadros medianos
- 500 Gramos de Bistec delgado de cerdo y partido en cuadros medianos
- 500 Gramos de tocino partido en cuadros
- ½ Cebolla
- 2 Pizcas de orégano
- ¾ de Taza de cilantro (sin picar)
- 2 Pizcas de comino
- 1 ½ Litros Frijoles cocidos
- 1 ½ Litros de Agua
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Para servir o acompañar:
- Cebolla
- Cilantro picado
- Si quieres un sabor más picoso, agrega Jalapeño Molido SAN IGNACIO al servir